Ежемесячные архивы: Июль 2019

Современный подход к системе производства и реализации плодоовощной продукции основан на повышении рентабельности отрасли  не только за счёт увеличения объёмов производства, но и совершенствования способов обработки и хранения овощей, позволяющих минимизировать их потери. Новые промышленные технологии хранения плодоовощной продукции включают в себя современные экспресс-методы оценки качества и химического состава закладываемой на хранение продукции, использование таких […]