Ежемесячные архивы: Апрель 2019

Депутат Государственной Думы, Заместитель председателя Комитета Государственной Думы по контролю и Регламенту, член фракции «Единая Россия» Михаил Романов в рамках рабочей поездки посетил крупнейший агропарк Северо-Запада России – Софийскую овощебазу (ЗАО “Нарт”). ЗАО «Нарт» всегда выполняло функции предприятия стратегического назначения, обеспечивая бесперебойное снабжение петербуржцев плодоовощной продукцией. В 2005 году предприятием заключен и по сегодняшний день […]

Оптовая торговля является не только основным источником снабжения овощной продукцией розничной сети и системы общественного питания крупных городов, но и главным элементом цивилизованной рыночной инфраструктуры. Более 70 % фруктов в России продаются на оптовых базах и рынках. Часто на выбор потребителей влияет мнение, что за счет более короткой логистической цепочки фрукты на рынке оказываются более свежими, чем продукция, реализуемая […]

Картофель занимает ведущее место в мире после зерновых в качестве пищевой культуры. Существуют тысячи сортов картофеля, приспособленных к возделыванию в разных климатических условиях, на разных континентах. Но для круглогодичного использования в пищу эта культура нуждается в длительном хранении. Правильно подготовленный картофель, в специально оборудованных хранилищах, можно успешно хранить до 8 -10 месяцев. Хранение картофеля в соответствии с нормами […]